日本料理厨师，这条路已走了22年之久。
在烹饪餐厅，酒店，领事馆和大使馆等各种舞台都有经验和成就。
目前，我们收到来自公共机构，私人企业和地方政府的请求，以“日本料理的魅力”，“从世界看日本料理”，“官邸厨师的经历”等主题举行讲座和提供设计食谱等活动。
此外，我们通过与生产特殊珍品食材的生产方互动，帮助他们通过当地食材和乡土料理来传达地方的魅力。