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比目魚、松針蟹、魚子醬、春季蔬菜
達賽辦公室

飛騨牛牛排
飛騨市美食大使

飛騨二色蘿蔔 -comte奶酪和天然鹽-
飛驒

玉茄子、醃製番茄、豆肉味噌
飛騨市美食大使

涼拌蘿蔔飛驒牛筋
飛騨市美食大使

奄美野菜天婦羅
奄美大島電波 地方美食品牌重塑

晚春色西蘭花熱那亞醬
螢火蟲魷魚 春捲心菜 新洋蔥 新土豆
蠶豆、水果西紅柿、煙熏奶酪、櫻花
鳥取縣山陰地區旅館的新菜單開發

萬葉牛肉夏多布里安牛排
Aoi Motoyama Kabosu 胡椒 3 年木桶陳年醬油

橙子果凍紅雪蟹
蟹味增、蓮藕、旱金蓮
鳥取縣山陰地區旅館的新菜單開發
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牛奶凍
Yayosuke Farm 草莓果醬和醬汁
鳥取縣山陰地區旅館的新菜單開發

烤花魚肝豆腐花山醬-鮮湯-
達賽

蓬萊板飛驒的祝福“春天”
飛騨市美食大使

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