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EU JAPAN FEST

八芳園

2024.3.28

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vol.4 雲英顕一さんの「雪ノ下ニンジン(有機在来種ニンジン)」

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​飛騨の味覚 秋

Food Ambasador in Hida city

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​飛騨牛牛排

飛騨市美食大使

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​飛騨卷

飛騨市美食大使

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​玉茄子、醃製番茄、豆肉味噌

飛騨市美食大使

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​涼拌蘿蔔飛驒牛筋

飛騨市美食大使

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奄美野菜天婦羅

奄美大島電波   地方美食品牌重塑

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晚春色西蘭花熱那亞醬

螢火蟲魷魚 春捲心菜 新洋蔥 新土豆

​蠶豆、水果西紅柿、煙熏奶酪、櫻花

鳥取縣山陰地區旅館的新菜單開發

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萬葉牛肉夏多布里安牛排

Aoi Motoyama Kabosu 胡椒 3 年木桶陳年醬油

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橙子果凍紅雪蟹

蟹味增、蓮藕、旱金蓮

鳥取縣山陰地區旅館的新菜單開發

鳥取縣山陰地區旅館的新菜單開發

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牛奶凍

Yayosuke Farm 草莓果醬和醬汁

鳥取縣山陰地區旅館的新菜單開發

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蓬萊板飛驒的祝福“春天”

飛騨市美食大使

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比目魚、松針蟹、魚子醬、春季蔬菜

達賽辦公室

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飛騨二色蘿蔔  -comte奶酪和天然鹽-

飛驒

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​烤花魚肝豆腐花山醬-鮮湯-

達賽

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炸富山白蝦和蜂斗菜天婦羅

飛騨市美食大使

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