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2024.3.28
EU JAPAN FEST Happoen
Le jeudi 28 mars 2024, au Happoen Musubu de Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo, un repas en accord a été servi à un total de 33 personnes, dont des visiteurs de plus de 10 pays européens, et une présentation a été donnée en anglais. Nous avons également fourni ce qui suit.
Les participants ont pu découvrir des plats japonais, du saké et du vin japonais évoquant les couleurs du printemps tout en profitant des explications et en les dégustant avec leurs cinq sens.
J'ai fait l'expérience directe de l'esprit d'échange culturel international à travers la nourriture.
Nous aimerions continuer à avoir des échanges émotionnels avec des gens d'Europe et d'autres pays du monde à travers la cuisine japonaise.
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