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BS朝日【いま世界は】 -公邸料理人 工藤英良-
その他のメディア紹介
NHK 様
2022.12.15
NHKにて鳥取県倉吉市で開催された「ベジタリアン向けメニュー作り講座」が紹介されました。
TBS 様
2022.6.29
「世界くらべてみたら」にて公邸料理人時代の工藤英良が紹介されました。
Yahoo News
2021.11.4
飛騨の味覚を詰め込んだ旬の一品「Hida Roll」 飛騨市「食の大使」考案
東海テレビ株式会社 様
2021.6.29
味の岐阜県飛騨市の食文化をPRする「食の大使」に任命されました。
Japan Stories 様
2022.8.10
「Japan Stories」にて工藤英良と飛騨の食材の魅力について紹介されました。
Music Bird 様
2021.12.17
Radio leader's ゲスト出演
株式会社共同通信社 様
2021.11.2
飛騨市にて行われた「日本酒と料理のマリアージュ試食会」について掲載
毎日新聞 様
2020.10.11
連載記事「おかず彩菜」掲載。
秋サケの茶碗蒸し ゆずあんかけ
朝日新聞出版 様
2022.6.29
「Takashimaya Salon vol.183」にて紹介されました。
ハナマルキ 様
2021.11.5
ハナマルキTV「液体塩こうじでおうちごはん」出演
トマトの丸ごとマリネ
株式会社中日新聞 様
2021.9.3
アユ素材の新料理お試しを 飛騨市「食の大使」考案
毎日新聞 様
2020.10.4
連載記事「おかず彩菜」掲載。
鶏もも肉の照り焼き ネギ塩だれ
飛騨市食の大使 -鮎の姿揚げ-
飛騨市食の大使 -鮎の天むす-
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